【豆腐制品】籣馨坊速冻干豆腐 500g 内含五张干豆腐【セール:450円→30%OFF→315円】

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商品名称: 干豆腐
原材料:大豆(非转机因大豆),氯化镁
商品规格:500g
品尝期限:参考包装上记载
保存方式:请在-18℃以下冷冻保管
冷冻前有无加热: 已加热
是否需要加热: 请加热后食用
原产地:中国

菜谱介绍: 东北的干豆腐挺薄的,而且还不易断,非常的好吃,在东北,干豆腐有一个贼有名贼抢手的吃法,而且做法还贼简单,不过要想做得好吃,除了要用正宗的东北干豆腐,还有就是要用东北人长期积累起来的经验做法~~

第一步:将干豆腐先切成条,再切成菱形块,放入锅中加清水烧开关火捞出用凉水过凉后控去多余水分备用。尖椒去蒂和籽顺长剖开成两半也切成菱形片;瘦肉切成薄片放入碗中加料酒和少许水淀粉拌匀腌5分钟。

第二步:炒锅烧热微冒烟放入植物油,烧热,放入肉片炒至变色,放入葱姜末爆香,再放入干豆腐、生抽、花椒粉炒匀。放小半碗清水中火炖2分钟放入青椒炒匀放盐调味。将蒜末放入水淀粉中倒入锅里汁浓即可。
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